Retete monti

Retete monti

sâmbătă, 21 aprilie 2012

Cus cus cu pui si sos de ceapa la cuptor



Ceva mai simplu si mai rapid nici ca se putea...nu e mare filosofie...as numi-o chiar o mancare semipreparata:)...si eu cum nu ma dau in vant dupa carne de pui (am motivele mele bineee intemeiate :) ) zic hai sa fac de data asta pe plac aproapelui meu mai exact iubitului meu sot caruia nu prea pot sa ii refuz niciun capriciu...din dragoste fireste !

Ingrediente: 
  • carne de pui- spalata si bagata in punga mai apoi in tava la cuptor cca 45 de min
  • cus cus- preparat in 5 min dupa reteta de pe cutie
  • o punga din comert pt carne la cuptor si "prafurile" incluse:)...eu am ales cele cu ceapa
  • 2 linguri de ulei pt preparare dnlui cus cus:) si nitica sare
  • de rest va ocupati singuri
  • sa aveti pofta!

miercuri, 18 aprilie 2012

Risotto

Stiu o sa spuneti ca nu se mananca amidon la cina dar credeti-ma ca asa delicatese nu a putut fi sarita nici de asta data:) Am facut o reteta clasica si tipica italiana de risotto alaturi de o carne nemaipomenita , de vitel care se topea in gura de frageda ce era (controfilet).Am desscoperit de curand o macelarie cu traditie si credeti-ma ca se vede diferenta intre aceasta si cea cumparata din supermarket.Si pentru ca era putin picant , caci asa ne place :) am racorit bunatatea cu un ardei copt la otet.

mmmm daca v-am facut pofta curand am sa va dau si reteta:) va pup